×

Quark
Quark

Mursik
Mursik



ADD
Compare
X
Quark
X
Mursik

Quark vs Mursik fatos

Add ⊕
1 Calorias
1.1 Calorias
0,08 kcal0,00 kcal
Tudo sobre Leite orgânico
0 904
1.2 Calorias em 1 copo
não disponívelnão disponível
Tudo sobre Manteiga de iaque
70 1628
1.3 Calorias em 1 colher de sopa
não disponívelnão disponível
Tudo sobre Açoitado creme
8 102
1.4 Calorias em 1 oz
não disponívelnão disponível
Tudo sobre Paneer
12.2 204
1.5 Calorias dentro 1 fatia do
não disponível425,00 kcal
Tudo sobre Paneer
12.2 425
1.6 De servir tamanho
100
100
1.7 Proteínas
14,10 g0,00 g
Tudo sobre Leite evaporado
0 215
1.8 Carboidratos
3,50 g12,00 g
Tudo sobre Manteiga de cacau
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 g2,50 g
Tudo sobre Leite
0 10.3
1.8.2 Açucar
3,50 g1,50 g
Tudo sobre Queijo suíço
0 54.08
1.9 Gorduras
10,60 g3,50 g
Tudo sobre Yakult
0.1 175
1.9.1 Teor de matéria gorda
não disponívelnão disponível
Tudo sobre Paneer
1 91
1.9.2 Gordura saturada
7,00 g3,50 g
Tudo sobre Amasi
0 67
1.9.3 Gordura trans
não disponível2,00 g
Tudo sobre Leite
0 162
1.9.4 Gordura poliinsaturada
0,01 g1,00 g
Tudo sobre Paneer
0 48
1.9.5 Gordura monoinsaturada
0,20 g0,25 g
Tudo sobre Zincica
0 32.9
2 Nutrição
2.1 De servir tamanho
100
100
2.2 Colesterol
1,00 mg2,50 mg
Tudo sobre Creme de queijo
0 325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
0,00 IU2,50 IU
Tudo sobre Manteiga de amendoim
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg3,50 mg
Tudo sobre Paneer
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,30 mg0,25 mg
Tudo sobre Manteiga de cacau
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
não disponível3,80 mg
Tudo sobre Manteiga de cacau
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg1,50 mg
Tudo sobre Açoitado creme
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponível2,50 ug
Tudo sobre Manteiga de cacau
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
0,70 µg0,35 µg
Tudo sobre Manteiga de amendoim
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
1,00 mg4,50 mg
Tudo sobre Leite
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
0,00 IU0,25 IU
Tudo sobre Iogurte
0 301
2.3.10 Vitamina D(D2+D3)
0,00 µg2,50 µg
Tudo sobre Leite
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,01 mg0,25 mg
Tudo sobre Paneer
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
não disponível4,25 µg
Tudo sobre Iogurte
0 30.3
2.4 Minerais
2.4.1 Cálcio
130,00 mg0,25 mg
Tudo sobre Manteiga de cacau
0 1705
2.4.2 Ferro
0,00 mg5,25 mg
Tudo sobre Paneer
0 70
2.4.3 Magnésio
10,00 mg3,25 mg
Tudo sobre Gelato
0 444
2.4.4 Fósforo
100,00 mg2,50 mg
Tudo sobre Gelato
0 1409
2.4.5 Potássio
150,00 mg0,25 mg
Tudo sobre Gelato
0 1794
2.4.6 Sódio
40,00 mg1,25 mg
Tudo sobre Manteiga de cacau
0 7022.4
2.4.7 Zinco
0,60 mg0,25 mg
Tudo sobre Gelato
0 7.31
2.5 Outro
2.5.1 Agua
80,53 g0,25 g
Tudo sobre Manteiga de cacau
0 221
2.5.2 Cafeína
0,00 g0,00 g
Tudo sobre Leite
0 0
3 Benefícios
3.1 Benefícios para a saúde
previne o cancro, estimula o sistema imunológico
absorps de cálcio e vitamina B, anti- pyretic, reduz o colesterol, estimula o sistema imunológico, protege contra doenças cardíacas
3.1.1 Outros benefícios gerais
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro
intolerantes à lactose, previne o cancro, estimula o sistema imunológico, segurança microbiológica
3.2 Cabelo e beleza benefícios
3.2.1 Cuidados com a pele
não definido
aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura, ajuda a retardar os sinais de envelhecimento, rico em ácido láctico
3.2.2 Cuidado capilar
NA
NA
3.3 Importância nutricional e usos
3.3.1 Usos
NA
No uses found
3.3.2 Importância nutricional
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura
boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura, ricos em probióticos
3.4 Alergia
3.4.1 Sintomas de alergia
não disponível
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, náusea, náuseas, acompanhada de vômitos, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele, vómitos, pieira
4 O que é
4.1 O que é
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.
Mursik é uma bebida de iogurte fermentado combinado com cinzas de cromwo. É preparado em recipientes de cabaça feitos especialmente no Quênia.
4.1.1 Cor
não disponível
branco
4.1.2 Sabor
não disponível
amargo, afiado
4.1.3 Aroma
não disponível
leitoso
4.1.4 Vegetariano
não disponível
sim
4.2 Procedência
Alemanha
Quênia
5 Como fazer
5.1 De servir tamanho
100
100
5.2 Ingredientes
Soro de leite coalhado, leite
vaca pasteurizado ou leite de cabra
5.2.1 Fermentação agente
não aplicável
Lactobacillus plantarum
5.3 Coisas que você precisa
tigela, escumilha, Stirrer
cabaça seca
5.4 Tempo duração
5.4.1 Preparação Tempo
24-36 horas
2- 3 horas
5.4.2 tempo de cozimento
20
não aplicável
5.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
2 - 4 semanas
5.5 Vida de armazenamento e prateleira
5.5.1 Refrigeração temperatura
86,00 °Fnão disponível
Tudo sobre Iogurte congelado
-20 383
5.5.2 Validade
7- 10 dias
cerca de 3 meses