O que é Gomme e Queijo tijolo
O que é
Gomme é um prato tradicional norueguesa usado para jantar ou sobremesa, geralmente como espalhar sobre fatias de pão, lefse, e similar.
- Brick cheese é um queijo em forma de tijolo, feita a partir de leite de vaca pasteurizado.
- É nativa da Winconsin, EUA
Sabor
-
brando, Aloprado, Sweet, Tangy
Aroma
-
cheiro azedo, rico
Procedência
Noruega
Wisconsin, US