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डेयरी पदार्थ


क्वार्क बनाम गोम


गोम बनाम क्वार्क


कैलोरी

1 कप में कैलोरी
215.00 कैलोरी  
34
-  

कैलोरी
0.08 Kcal  
99+
0.00 Kcal  
99+

1 चम्मच में कैलोरी
25.00 कैलोरी  
18
43.00 कैलोरी  
25

1 oz में कैलोरी
64.00 कैलोरी  
30
-  

के 1 टुकड़ा में कैलोरी
265.00 कैलोरी  
99+
-  

सर्विंग साइज
100  
100  

प्रोटीन
14.10 g  
37
0.00 g  
99+

कार्बोहाइड्रेट
3.50 g  
99+
12.00 g  
31

रेशा
0.00 g  
16
2.50 g  
6

चीनी
3.50 g  
32
1.50 g  
20

फैट्स
10.60 g  
99+
3.50 g  
20

फैट की मात्रा
20 %  
17
-  

सैचुरेटेड फैट
7.00 g  
99+
3.50 g  
34

ट्रांस फैट
0.00 g  
2.00 g  
14

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.01 g  
99+
1.00 g  
21

मोनोसैचुरेटेड फैट
0.20 g  
99+
0.25 g  
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100  
100  

कोलेस्ट्रॉल
1.00 mg  
99+
2.50 mg  
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
0.00 IU  
99+
2.50 IU  
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.04 mg  
23
3.50 mg  
1

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.30 mg  
28
0.25 mg  
34

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.50 mg  
18
3.80 mg  
2

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.01 mg  
99+
1.50 mg  
1

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
19.00 µg  
19
2.50 µg  
99+

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.70 µg  
29
0.35 µg  
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
1.00 mg  
25
4.50 mg  
3

विटामिन डी
0.00 IU  
99+
0.25 IU  
99+

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.00 µg  
19
2.50 µg  
3

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.01 mg  
99+
0.25 mg  
32

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
1.10 µg  
24
4.25 µg  
6

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
130.00 mg  
99+
0.25 mg  
99+

लोहा
0.00 mg  
99+
5.25 mg  
3

मैग्नीशियम
10.00 mg  
99+
3.25 mg  
99+

फास्फोरस
100.00 mg  
99+
2.50 mg  
99+

पोटैशियम
150.00 mg  
99+
0.25 mg  
99+

सोडियम
40.00 mg  
99+
1.25 mg  
99+

जस्ता
0.60 mg  
99+
0.25 mg  
99+

अन्य
  
  

पानी
80.53 g  
88.00 g  

कैफीन
0.00 g  
0.00 g  

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
कर्करोग रोकता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है  
कैल्शियम और विटामिन बी  

अन्य लाभ
वजन घटाने के लिए फायदेमंद, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, धमनियों की रक्षा, कर्करोग रोकता है  
कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, धमनियों की रक्षा, कर्करोग रोकता है  

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
-  
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी  

बालों की देखभाल
-  
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा  

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
-  
-  

पोषाहार महत्व
प्रोटीन का अच्छा स्रोत, कम वसा वाले  
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है  

एलर्जी
  
  

एलर्जी के लक्षण
-  
-  

क्या है

क्या है
क्वार्क एक डेयरी उत्पाद का प्रकार है, जो जर्मन भाषी देशों में बहुत लोकप्रिय है|  
गोम्म एक पारंपरिक नार्वे में खाया जानेवाला पदार्थ है। वह आमतौर पर ब्रेडको लगाके खाया जाता है ।  

रंग
-  
-  

स्वाद
-  
-  

सुगंध
-  
-  

शाकाहारी
-  
-  

मूल
जर्मनी  
नॉर्वे  

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100  
100  

सामग्री
छाछ, दूध  
5-6 अंडे, ब्राउन शुगर, छाछ, दालचीनी, पूर्ण के साथ वसा दूध  

किण्वन एजेंट
-  
-  

आवश्यक चीज़े
कटोरा, चीज़क्लॉथ, स्टरर  
बड़ा बर्तन  

समय
  
  

तैयारी का समय
24-36 घंटे  
15- 20 मिनट  

पकाने का समय
20  
180  

बुढ़ापे का समय
-  
-  

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
86.00 °F  
7
32.00 °F  
23

शेल्फ जीवन
7- 10 दिनों के  
2- 3 सप्ताह  

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डेयरी उत्पाद की तुलना

चीज़ के प्रकार

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