Quark vs Custard
Calorias
calorias em 1 pat
não disponível
344,00 kcal
11
Calorias por 100g
0,08 kcal
99+
122,00 kcal
99+
Calorias em 1 colher de sopa
não disponível
não disponível
Calorias em 1 xícara
não disponível
não disponível
Calorias em 1 vara
não disponível
não disponível
De servir tamanho
100
100
Proteínas
14,10 g
37
3,99 g
99+
Carboidratos
3,50 g
99+
17,60 g
28
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Açucar
3,50 g
31
4,82 g
99+
Gorduras
10,60 g
99+
4,00 g
24
Gordura saturada
7,00 g
40
2,03 g
18
Gordura trans
não disponível
0,00 g
Gordura poliinsaturada
0,01 g
99+
0,31 g
99+
Gordura monoinsaturada
0,20 g
99+
1,13 g
99+
Nutrição
De servir tamanho
100
100
Colesterol
1,00 mg
99+
51,00 mg
29
Vitaminas
Vitamina A
0,00 IU
99+
182,00 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg
23
0,06 mg
14
Vitamina B2 (riboflavina)
0,30 mg
27
0,22 mg
37
Vitamina B3 (niacina)
não disponível
0,13 mg
31
Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg
99+
0,06 mg
28
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponível
9,00 ug
26
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,70 µg
26
0,52 µg
29
Vitamina C (ácido ascórbico)
1,00 mg
16
0,10 mg
28
Vitamina D
0,00 IU
39
47,00 IU
9
Vitamina D(D2+D3)
0,00 µg
18
1,20 µg
5
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,01 mg
40
0,06 mg
38
Vitamina K (filoquinona)
não disponível
0,20 µg
25
Minerais
Cálcio
130,00 mg
99+
139,00 mg
99+
Ferro
0,00 mg
99+
0,51 mg
26
Magnésio
10,00 mg
99+
16,00 mg
30
Fósforo
100,00 mg
99+
130,00 mg
99+
Potássio
150,00 mg
99+
207,00 mg
26
Sódio
40,00 mg
99+
84,00 mg
99+
Zinco
0,60 mg
38
0,51 mg
99+
Outro
Agua
80,53 g
73,45 g
Cafeína
0,00 g
0,00 g
Benefícios
Benefícios para a saúde
previne o cancro, estimula o sistema imunológico
não disponível
Outros benefícios gerais
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro
não disponível
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
não definido
dá a pele brilhante e impecável, NA
Cuidado capilar
NA
NA
Importância nutricional e usos
Usos
NA
No uses found
Importância nutricional
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura
boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura, rico em vitamina A
Alergia
Quark e Custard Sintomas de alergia
não disponível
não disponível
O que é
O que é
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.
A sobremesa ou molho doce feito com leite e ovos, ou leite e um pó proprietário.
Cor
não disponível
amarelo
Quark e Custard Sabor
não disponível
Grosso
Quark e Custard Aroma
não disponível
leitoso, Sweet
Vegetariano
não disponível
não
Procedência
Alemanha
França
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
Soro de leite coalhado, leite
creme, ovos, sabor, frutas, leite, açucar, gema
Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
Coisas que você precisa
tigela, escumilha, Stirrer
tigela, recipiente, Stirrer
Tempo duração
Preparação Tempo
24-36 horas
não disponível
tempo de cozimento
20
desconhecido
Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
86,00 °F
7
39,20 °F
19
Validade
7- 10 dias
5- 7 dias
