Calorias em 1 copo
113,00 kcal215,00 kcal
50
1927
👆🏻
Calorias
352,00 kcal0,08 kcal
0
904
👆🏻
Calorias em 1 colher de sopa
27,00 kcal25,00 kcal
2
133
👆🏻
Calorias em 1 oz
99,00 kcal64,00 kcal
10
717
👆🏻
Calorias dentro 1 fatia do
103,00 kcal265,00 kcal
12.2
899
👆🏻
De servir tamanho
100
100
Proteínas
78,13 g14,10 g
0
215
👆🏻
Carboidratos
6,25 g3,50 g
0
205
👆🏻
Fibra
3,10 g0,00 g
0
10.3
👆🏻
Açucar
0,00 g3,50 g
0
54.08
👆🏻
Gorduras
1,56 g10,60 g
0.1
175
👆🏻
Teor de matéria gorda
1 %20 %
0
100
👆🏻
Gordura saturada
2,00 g7,00 g
0
67
👆🏻
Gordura trans
0,00 g0,00 g
0
162
👆🏻
Gordura poliinsaturada
0,30 g0,01 g
0
48
👆🏻
Gordura monoinsaturada
0,16 g0,20 g
0
32.9
👆🏻
De servir tamanho
100
100
Colesterol
27,03 mg1,00 mg
0
325
👆🏻
Vitaminas
Vitamina A
0,00 IU0,00 IU
0
2499
👆🏻
Vitamina B1 (tiamina)
0,61 mg0,04 mg
0
3.5
👆🏻
Vitamina B2 (riboflavina)
2,02 mg0,30 mg
0
2.017
👆🏻
Vitamina B3 (niacina)
1,14 mg0,50 mg
0
13.112
👆🏻
Vitamina B6 (piridoxina)
0,61 mg0,01 mg
-0.026
1.5
👆🏻
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
33,00 ug19,00 ug
0
87
👆🏻
Vitamina B12 (Cobalamina)
2,45 µg0,70 µg
0
4.03
👆🏻
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg1,00 mg
0
7.7
👆🏻
Vitamina D
0,00 IU0,00 IU
0
301
👆🏻
Vitamina D(D2+D3)
0,00 µg0,00 µg
0
7.5
👆🏻
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,00 mg0,01 mg
0
24.21
👆🏻
Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg1,10 µg
0
30.3
👆🏻
Minerais
Cálcio
469,00 mg130,00 mg
0
1705
👆🏻
Ferro
1,13 mg0,00 mg
0
70
👆🏻
Magnésio
195,00 mg10,00 mg
0
444
👆🏻
Fósforo
1 321,00 mg100,00 mg
0
1409
👆🏻
Potássio
500,00 mg150,00 mg
0
1794
👆🏻
Sódio
156,00 mg40,00 mg
0
7022.4
👆🏻
Zinco
6,18 mg0,60 mg
0
7.31
👆🏻
Outro
Agua
3,44 g80,53 g
0
221
👆🏻
Cafeína
0,00 g0,00 g
0
0
👆🏻
Benefícios para a saúde
melhor para perda de peso, músculos fortes e saudáveis, melhora a digestão
previne o cancro, estimula o sistema imunológico
Outros benefícios gerais
melhor para perda de peso, reduz gorduras indesejadas, melhora a digestão
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
-
-
Cuidado capilar
-
-
Importância nutricional e usos
Usos
-
-
Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura
Alergia
Sintomas de alergia
-
-
O que é
Whey é uma substância natural, a parte líquida do leite fresco que sobra da fabricação de queijo.
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.
Cor
branco
-
Sabor
depende de agentes aromatizantes
-
Aroma
-
-
Vegetariano
sim
-
Procedência
Europa
Alemanha
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
Soro de leite coalhado, queijo tipo cottage, leite, iogurte
Soro de leite coalhado, leite
Fermentação agente
-
-
Coisas que você precisa
tigela, escumilha, recipiente, Plastic wrap, coador
tigela, escumilha, Stirrer
Tempo duração
Preparação Tempo
8- 10 horas
24-36 horas
tempo de cozimento
-
20
Tempo de envelhecimento
-
-
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
72,00 °F86,00 °F
-20
383
👆🏻
Validade
cerca de 6 meses
7- 10 dias