O que é Queijo fontina e Viili
O que é
Fontina queijo é um queijo italiano, leite de vaca, que adquiriu o direito europeu da DOP.
- Viili é um leite fermentado mesófilos iogurte-like que se originou nos países nórdicos.
- Viili é um iogurte herança tradicional da Finlândia.
Sabor
cremoso, suave, Tarte
iogurte como
Aroma
brando, cheiro azedo
leitoso
Procedência
Itália
Finlândia, Suécia