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Qué es Urda y Smetana

Urda
Smetana
Qué es Smetana y Urda


Qué es
Qué es
es una especie de queso de suero común en los balcanes, de suero de queso de oveja, de cabra o leche de vaca.   
Smetana es un amarillento crema degustación espesa, blanca y ligeramente ácido que contiene aproximadamente 40% de grasa de leche.   
Color
No disponible   
No disponible   
Urda y Smetana Sabor
lechoso, Sweet   
agrio   
Urda y Smetana Aroma
Fresco   
lechoso   
Vegetariano
sí   
sí   
Origen
Israel   
Rusia   
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