O que é Urda e Queijo fontina

Urda

Queijo fontina

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1 O que é

1.1 O que é

É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.

Fontina queijo é um queijo italiano, leite de vaca, que adquiriu o direito europeu da DOP.

1.1.1 Cor

não disponível

marfim

1.1.2 Sabor

leitoso, Sweet

cremoso, suave, Tarte

1.1.3 Aroma

fresco

brando, cheiro azedo

1.1.4 Vegetariano

sim

não

1.2 Procedência

Israel

Itália

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