Ce este
Este un fel de zer Brânză comună în Balcani, realizate din zer de oaie, capra sau lapte de vacă.
Fontina Brânză este o, branza de vaci de lapte italian care a dobândit DOP statut de drept european.
Culoare
-
Fildeş
Aromă
Lăptos, Dulce
cremoase, Neted, Tartă
Aromă
Proaspăt
Blând, miros acru
Vegetarian
da
Nu
Origine
Israel
Italia