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Queijo fontina
Queijo fontina

Gomme
Gomme



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Queijo fontina
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Gomme

Queijo fontina vs Gomme

Calorias

Calorias em 1 copo

513,00 kcal-
50 1927
👆🏻

Calorias

389,00 kcal0,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

58,00 kcal43,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

110,00 kcal-
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

109,00 kcal-
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

25,60 g0,00 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

1,55 g12,00 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g2,50 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

1,55 g1,50 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

31,14 g3,50 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

45 %-
0 100
👆🏻

Gordura saturada

19,20 g3,50 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,00 g2,00 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

1,65 g1,00 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

8,69 g0,25 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

153,00 mg2,50 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

913,00 IU2,50 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,02 mg3,50 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,20 mg0,25 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,15 mg3,80 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,08 mg1,50 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

6,00 ug2,50 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

1,68 µg0,35 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg4,50 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

23,00 IU0,25 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

0,60 µg2,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,27 mg0,25 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

2,60 µg4,25 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

550,00 mg0,25 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,23 mg5,25 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

14,00 mg3,25 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

346,00 mg2,50 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

64,00 mg0,25 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

800,00 mg1,25 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

3,50 mg0,25 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

37,92 g88,00 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

ossos saudáveis, comida saudável, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro, estimula cérebro e suas funções, fortalece o sistema imunológico
absorps de cálcio e vitamina B

Outros benefícios gerais

bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, melhora a saúde do cérebro, melhora a saúde cardiovascular
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

dá uma pele mais lisa, ajuda a retardar os sinais de envelhecimento
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele

Cuidado capilar

-
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo

Importância nutricional e usos

Usos

queijo curado pode ser utilizado como um queijo ralar, que funciona como um excelente queijo de mesa
-

Importância nutricional

contém zinco, boa fonte de cálcio, boa fonte de vitamina B-12, fósforo rico, rica fonte de vitamina K2
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas

Alergia

Sintomas de alergia

inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, Constipation, diminuição da pressão sanguínea, diarréia, eczema, flatulência ou gás, náuseas, acompanhada de vômitos, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido
-

O que é

O que é

Fontina queijo é um queijo italiano, leite de vaca, que adquiriu o direito europeu da DOP.
Gomme é um prato tradicional norueguesa usado para jantar ou sobremesa, geralmente como espalhar sobre fatias de pão, lefse, e similar.

Cor

marfim
-

Sabor

cremoso, suave, Tarte
-

Aroma

brando, cheiro azedo
-

Vegetariano

não
-

Procedência

Itália
Noruega

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho
5-6 ovos, açúcar mascavo, Soro de leite coalhado, pau de canela, Cheio gordo leite

Fermentação agente

-
-

Coisas que você precisa

prensa de queijo, escumilha, Knife, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione
panela grande

Tempo duração

Preparação Tempo

10- 12 horas
15- 20 minutos

tempo de cozimento

90
180

Tempo de envelhecimento

3 meses
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,20 °F32,00 °F
-20 383
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Validade

2- 3 meses
2- 3 semanas