O que é
Fontina queijo é um queijo italiano, leite de vaca, que adquiriu o direito europeu da DOP.
- Brick cheese é um queijo em forma de tijolo, feita a partir de leite de vaca pasteurizado.
- É nativa da Winconsin, EUA
Cor
marfim
marfim
Sabor
cremoso, suave, Tarte
brando, Aloprado, Sweet, Tangy
Aroma
brando, cheiro azedo
cheiro azedo, rico
Vegetariano
não
não
Procedência
Itália
Wisconsin, US