O que é Queijo fontina e Queijo tijolo

Queijo fontina

Queijo tijolo

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1 O que é

1.1 O que é

Fontina queijo é um queijo italiano, leite de vaca, que adquiriu o direito europeu da DOP.

Brick cheese é um queijo em forma de tijolo, feita a partir de leite de vaca pasteurizado.
É nativa da Winconsin, EUA

1.1.1 Cor

marfim

1.1.2 Sabor

cremoso, suave, Tarte

brando, Aloprado, Sweet, Tangy

1.1.3 Aroma

brando, cheiro azedo

cheiro azedo, rico

1.1.4 Vegetariano

não

1.2 Procedência

Itália

Wisconsin, US

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