O que é Roquefort Queijo e Amasi
O que é
Roquefort é um queijo azul francês, feita a partir do leite de ovelha.
  
Em termos simples, Amasi é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas.
  
Cor
azul
  
branco
  
Roquefort Queijo e Amasi Sabor
salgado, afiado, Tangy
  
azedar
  
Roquefort Queijo e Amasi Aroma
cheiro azedo, Forte
  
leitoso
  
Vegetariano
não
  
sim
  
Procedência
França
  
África