Ciò che è
roquefort è un formaggio blu francese, prodotto con il latte delle pecore.
  
in termini semplici, Amasi è la fermentazione batterica del latte che viene spesso edulcorato né aromatizzato.
  
Colore
Blu
  
Bianca
  
Roquefort formaggio e Amasi Sapore
Salato, Affilato, Tangy
  
Aspro
  
Roquefort formaggio e Amasi Aroma
odore acido, Forte
  
Latteo
  
Vegetariano
no
  
sì
  
Origine
Francia
  
Africa