Qué es
roquefort es un queso azul francés, elaborado con leche de oveja.
  
en términos simples, es a fermentación bacteriana de la leche que a menudo se edulcorar ni aromatizar.
  
Color
azul
  
blanco
  
Queso roquefort y Amasi Sabor
salado, Afilado, fuerte y picante del
  
agrio
  
Queso roquefort y Amasi Aroma
olor agrio, fuerte
  
lechoso
  
Vegetariano
no
  
sí
  
Origen
Francia
  
África