O que é
queijo suíço é um queijo leve feito de leite de vaca e tem uma textura mais firme do que o bebê suíço. O sabor é suave, doce e porca-like.
queijo mussarela, um queijo macio semi, é rica em teor de umidade originalmente feito com leite de búfala italiana pelo método de pasta fiada.
Cor
pálido amarelo
branco
Sabor
Aloprado, Sweet
leitoso
Aroma
frutoso, Forte
fresco, leitoso
Vegetariano
sim
sim
Procedência
Suíça
Itália