O que é
queijo suíço é um queijo leve feito de leite de vaca e tem uma textura mais firme do que o bebê suíço. O sabor é suave, doce e porca-like.
Fontina queijo é um queijo italiano, leite de vaca, que adquiriu o direito europeu da DOP.
Cor
pálido amarelo
marfim
Sabor
Aloprado, Sweet
cremoso, suave, Tarte
Aroma
frutoso, Forte
brando, cheiro azedo
Vegetariano
sim
não
Procedência
Suíça
Itália