O que é
Fontina queijo é um queijo italiano, leite de vaca, que adquiriu o direito europeu da DOP.
O queijo fundido é uma mistura de mais do que um queijo natural e acrescentou com emulsionantes, óleos vegetais saturados, sal extra ,, corante alimentar, soro de leite ou açúcar.
Cor
marfim
amarelo
Sabor
cremoso, suave, Tarte
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Aroma
brando, cheiro azedo
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Vegetariano
não
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Procedência
Itália
Suíça