Ciò che è Formaggio svizzero e Formaggio Fontina

Formaggio svizzero

Formaggio Fontina

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1 Ciò che è

1.1 Ciò che è

formaggio svizzero è un formaggio delicato a base di latte vaccino ed ha una struttura più solida di bebè svizzero. Il sapore è delicato, dolce e dado-like.

fontina è un formaggio italiano latte di mucca che ha acquisito lo status di PDO diritto europeo.

1.1.1 Colore

Pallido Giallo

Avorio

1.1.2 Sapore

Ricco di noci, Dolce

Cremoso, Liscio, Tart

1.1.3 Aroma

Fruttato, Forte

Mite, odore acido

1.1.4 Vegetariano

sì

✔ ✘

57% Types of Cheese Latticini have it !

1.2 Origine

Svizzera

Italia

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