O que é Queijo suíço e Cuajada
O que é
queijo suíço é um queijo leve feito de leite de vaca e tem uma textura mais firme do que o bebê suíço. O sabor é suave, doce e porca-like.
Cuajada é tecnicamente um tipo de queijo fresco que é feito de coalhada de leite, embora alguns consideram mais de um pudim.
Cor
pálido amarelo
não disponível
Queijo suíço e Cuajada Sabor
Aloprado, Sweet
não disponível
Queijo suíço e Cuajada Aroma
frutoso, Forte
não disponível
Procedência
Suíça
Espanha