O que é Queijo ricota e Creme de queijo
O que é
Ricotta é um queijo de soro italiana feita a partir de ovelha ou de vaca, cabra, ou italiano soro de leite de búfalo de água que sobraram da produção de queijo.
creme de queijo é queijo frescal fresco macio com alto teor de gordura feita a partir de leite integral.
Sabor
-
cremoso, brando, Sweet
Aroma
-
fresco, aprazível
Procedência
Itália
Estados Unidos