O que é
queijo mussarela, um queijo macio semi, é rica em teor de umidade originalmente feito com leite de búfala italiana pelo método de pasta fiada.
Gjeitost é um norueguês, semi duro, queijo, feito de vaca pasteurizado e leite de cabra.
Cor
branco
laranja dourada
Sabor
leitoso
caramelo queimado, Sweet
Aroma
fresco, leitoso
brando
Vegetariano
sim
sim
Procedência
Itália
Noruega