Qué es
queso mozzarella, un queso de pasta blanda semi, es alta en contenido de humedad originalmente hecha con leche de búfala italiana por el método de pasta hilada.
gjeitost es un noruego, semi duro, queso, hecho con leche de vaca pasteurizada y leche de cabra.
Color
blanco
naranja de oro
Sabor
lechoso
caramelo quemado, Sweet
Aroma
Fresco, lechoso
leve
Vegetariano
sí
sí
Origen
Italia
Noruega