O que é Queijo Gjetost e Queijo suíço

Queijo Gjetost

Queijo suíço

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1 O que é

1.1 O que é

Gjeitost é um norueguês, semi duro, queijo, feito de vaca pasteurizado e leite de cabra.

queijo suíço é um queijo leve feito de leite de vaca e tem uma textura mais firme do que o bebê suíço. O sabor é suave, doce e porca-like.

1.1.1 Cor

laranja dourada

pálido amarelo

1.1.2 Sabor

caramelo queimado, Sweet

Aloprado, Sweet

1.1.3 Aroma

brando

frutoso, Forte

1.1.4 Vegetariano

sim

1.2 Procedência

Noruega

Suíça

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