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1 O que é
1.1 O que é
queijo mussarela, um queijo macio semi, é rica em teor de umidade originalmente feito com leite de búfala italiana pelo método de pasta fiada.
Em termos simples, Amasi é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas.
1.1.1 Cor
branco
branco
1.1.2 Sabor
leitoso
azedar
1.1.3 Aroma
fresco, leitoso
leitoso
1.1.4 Vegetariano
sim
sim
1.2 Procedência
Itália
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