Wat is
Mozzarella, een semi-zachte kaas, is een hoog vochtgehalte oorspronkelijk gemaakt van Italiaans buffelmelk door de pasta filata methode.
In eenvoudige termen, Amasi is de bacteriële fermentatie van de melk die vaak wordt verzoet of gearomatiseerd.
Kleur
Wit
Wit
Smaak
Melkachtig
zuur
Aroma
Vers, Melkachtig
Melkachtig
Vegetarisch
Ja
Ja
Oorsprong
Italië
Afrika