O que é Amasi e Queijo ricota

Amasi

Queijo ricota

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1 O que é

1.1 O que é

Em termos simples, Amasi é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas.

Ricotta é um queijo de soro italiana feita a partir de ovelha ou de vaca, cabra, ou italiano soro de leite de búfalo de água que sobraram da produção de queijo.

1.1.1 Cor

branco

1.1.2 Sabor

azedar

não disponível

1.1.3 Aroma

leitoso

não disponível

1.1.4 Vegetariano

sim

não

1.2 Procedência

África

Itália

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