O que é
Limburger é um leite de vaca, queijo macio semi, com uma casca lavada.
Roquefort é um queijo azul francês, feita a partir do leite de ovelha.
Sabor
gramíneo, brando, mushroomy
salgado, afiado, Tangy
Aroma
cheiro azedo
cheiro azedo, Forte
Procedência
Bélgica, Alemanha, países Baixos
França