O que é Queijo azul e Paneer

Queijo azul

Paneer

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1 O que é

1.1 O que é

queijo azul é uma classificação geral de queijo que têm culturas do fungo Penicillium acrescentou, de modo que o produto final é manchado veado com blue

Paneer, um tipo de queijo, uma cozinha do Sul da Ásia, é um queijo unaged feita por agitação de leite com vinagre, suco de limão ou outros ácidos.

1.1.1 Cor

não disponível

branco

1.1.2 Sabor

salgado, afiado, Tangy

leitoso

1.1.3 Aroma

cheiro azedo, Forte

fresco, leitoso

1.1.4 Vegetariano

não

sim

1.2 Procedência

Europa, França

Afeganistão, Índia, Iran, países do Sul da Ásia, como Bangladesh, Butão, Índia, Maldivas, tajikistan

Comparação de produtos lácteos

Queijo azul vs Margarine

Queijo azul vs Manteiga de amendoim

Queijo azul vs Sorvete de chocolate

Tipos de queijo

Queijo suíço fatos

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