Was ist
Blauschimmelkäse ist eine allgemeine Klassifikation der Käse, der Kulturen der Schimmelpilz Penicillium hinzugefügt haben, so dass das Endprodukt gefleckt oder mit blauen geäderten im gesamten Gebäude.
Paneer, eine Art Käse, eine südasiatische Küche, ist ein nicht gealterten Käse von Milch mit Essig, Zitronensaft oder andere Säuren am laufenden Band.
Farbe
-
Weiß
Geschmack
Salzig, Scharf, Scharf
Milchig
Aroma
Säuerlichen Geruch, Stark
Frisch, Milchig
Vegetarier
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Herkunft
Europa, Frankreich
Afghanistan, Indien, Iran, Südasiatischen Ländern wie Bangladesch, Bhutan, Indien, Malediven, Tadschikistan