O que é
queijo azul é uma classificação geral de queijo que têm culturas do fungo Penicillium acrescentou, de modo que o produto final é manchado veado com blue
A sobremesa ou molho doce feito com leite e ovos, ou leite e um pó proprietário.
Cor
-
amarelo
Sabor
salgado, afiado, Tangy
Grosso
Aroma
cheiro azedo, Forte
leitoso, Sweet
Vegetariano
não
não
Procedência
Europa, França
França