O que é Pele de leite e Dulce de leche
O que é
Leite pele refere-se a pele pegajosa de proteína que se forma no topo de leite e de leite que contêm líquidos.
Dulce de leche é um doce preparado por lentamente o aquecimento de leite adoçado para criar uma substância que deriva seu gosto a partir da reação de Maillard, mudando sabor e cor.
Pele de leite e Dulce de leche Sabor
cremoso, leitoso, Grosso
Sweet
Pele de leite e Dulce de leche Aroma
leitoso
Sweet
Procedência
Japão
Argentina