Wat is Milk Skin en Dulce de Leche
Wat is
Milk huid verwijst naar plakkerige huid van eiwit dat zich vormt op de top van melk en melkproducten die vloeistoffen bevatten.
  
Dulce de leche is een gebak bereid door langzaam verwarmen gezoete melk naar een stof die de smaak ontleent aan de Maillard reactie veranderen smaak en kleur te creëren.
  
Kleur
Wit
  
Bruin
  
Milk Skin En Dulce de Leche Smaak
Romig, Melkachtig, Dik
  
Zoet
  
Milk Skin En Dulce de Leche Aroma
Melkachtig
  
Zoet
  
Vegetarisch
Ja
  
Ja
  
Oorsprong
Japan
  
Argentinië