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Minha dieta de laticínios


Dulce de leche vs Buffalo coalhada


Buffalo coalhada vs Dulce de leche


Calorias

Calorias por 100g
320,00 kcal   
39
63,00 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
7,00 g   
99+
5,25 g   
99+

Carboidratos
55,00 g   
4
7,04 g   
37

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
50,00 g   
99+
7,04 g   
99+

Gorduras
7,00 g   
38
1,55 g   
11

% Teor de matéria gorda
não disponível   
7 %   
6

Gordura saturada
4,50 g   
33
1,00 g   
9

Gordura trans
0,36 g   
4
não disponível   

Gordura poliinsaturada
0,38 g   
99+
0,04 g   
99+

Gordura monoinsaturada
2,14 g   
99+
0,43 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
29,00 mg   
37
6,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
267,00 IU   
99+
90,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg   
38
não disponível   

Vitamina B2 (riboflavina)
0,41 mg   
13
não disponível   

Vitamina B3 (niacina)
0,21 mg   
20
3,80 mg   
2

Vitamina B6 (piridoxina)
0,02 mg   
99+
1,50 mg   
1

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
11,00 ug   
24
2,50 ug   
39

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,31 µg   
99+
0,35 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
2,60 mg   
7
não disponível   

Vitamina D
6,00 IU   
28
não disponível   

Vitamina D(D2+D3)
0,20 µg   
15
não disponível   

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,20 mg   
28
não disponível   

Vitamina K (filoquinona)
1,30 µg   
19
não disponível   

Minerais
  
  

Cálcio
251,00 mg   
38
121,00 mg   
99+

Ferro
0,17 mg   
99+
não disponível   

Magnésio
22,00 mg   
22
não disponível   

Fósforo
193,00 mg   
35
não disponível   

Potássio
350,00 mg   
15
234,00 mg   
22

Sódio
129,00 mg   
99+
70,00 mg   
99+

Zinco
0,79 mg   
36
0,00 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
28,71 g   
não disponível   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
mantenha sentir completo, presença de cálcio, fornece energia   
absorps de cálcio e vitamina B, Aids ressaca, aumenta a fertilidade, remédio para tratar a indigestão e inchaço, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, melhora a nutrição, mantenha sentir completo, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia, reduz o calor do corpo, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico   

Outros benefícios gerais
NA   
não disponível   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
deliciosa fórmula de bronzeamento, esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele   
acrescenta brilho para a pele, melhora a tez, esfolia a pele morta do corpo, dá uma pele radiante e bonita, Natural caseiro facial máscara, fornece a pele macia, saudável e brilhante, remove olheiras, acalma a irritação da pele   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes   
melhor remédio para coceira no couro cabeludo, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo, reduz a caspa   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
No uses found   

Importância nutricional
boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio   
boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura, rico em vitamina A   

Alergia
  
  

Dulce de leche e Buffalo coalhada Sintomas de alergia
cólicas abdominais, cólica, tosse, diarréia, Hives, Tinhoso erupções, contendo sangue fezes soltas ou muco, não disponível, nariz escorrendo ou entupido, vómitos, marejados olhos, pieira   
dor abdominal, tosse, diarréia, dificuldade em respirar, Hives, Tinhoso erupções, náusea, nariz escorrendo ou entupido, espirros, inchaço da boca, língua ou lábios, vómitos, pieira   

O que é

O que é
Dulce de leche é um doce preparado por lentamente o aquecimento de leite adoçado para criar uma substância que deriva seu gosto a partir da reação de Maillard, mudando sabor e cor.   
  • Buffalo coalhada é um tipo tradicional de iogurte preparado a partir de leite de búfala
  •   

Cor
Castanho   
não disponível   

Dulce de leche e Buffalo coalhada Sabor
Sweet   
azedar   

Dulce de leche e Buffalo coalhada Aroma
Sweet   
leitoso   

Vegetariano
sim   
sim   

Procedência
Argentina   
Índia   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
bicarbonato de sódio, leite, açucar, extrato de baunilha   
coalhada, algumas gotas de suco de limão, leite   

Fermentação agente
não aplicável   
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, diacetylactis streptococcus, Streptococcus thermophilus   

Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer   
recipiente, Molho panela   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
2- 3 horas   
noite para o dia   

tempo de cozimento
180   
NA   

Tempo de envelhecimento
não aplicável   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Validade
2- 3 semanas   
2- 3 semanas   

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Laticínios alimentos Alto em Cálcio

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