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Manteiga
Manteiga

Coagulado creme
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Manteiga
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Coagulado creme

O que é Manteiga e Coagulado creme

1 O que é
1.1 O que é
A manteiga é um gordo alimentar sólido feito de creme e leite pelo processo de bater.
Coagulado creme é um creme espesso feito pelo indiretamente aquecer leite integral de vaca usando vapor ou banho-maria e, em seguida, deixando-o em panelas rasas para esfriar lentamente.
1.1.1 Cor
pálido amarelo
não disponível
1.1.2 Sabor
salgado
não disponível
1.1.3 Aroma
amanteigado
não disponível
1.1.4 Vegetariano
sim
não disponível
1.2 Procedência
China, Índia, Japão, Rússia
desconhecido