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Como fazer
todos
1 Calorias
1.1 Calorias
Semifreddo fatos
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▼
717,00 kcal
Rank:
5
(Overall)
▶
577,00 kcal
Rank:
10
(Overall)
▶
▲
Leite orgânico fatos
⊕
▶
249
(Spaghettieis ..)
◀
▶
ADD ⊕
1.2 Calorias em 1 copo
Manteiga fatos
⊕
▶
▼
1 628,00 kcal
Rank:
26
(Overall)
▶
não disponível
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Manteiga de iaque fatos
⊕
▶
545
(Queijo Gruyèr..)
◀
▶
ADD ⊕
1.3 Calorias em 1 colher de sopa
Manteiga fatos
⊕
▶
▼
102,00 kcal
Rank:
18
(Overall)
▶
não disponível
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Açoitado creme fatos
⊕
▶
58
(Queijo fontin..)
◀
▶
ADD ⊕
1.4 Calorias em 1 oz
Manteiga fatos
⊕
▶
▼
204,00 kcal
Rank:
24
(Overall)
▶
não disponível
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Paneer fatos
⊕
▶
93
(Queijo Limbur..)
◀
▶
ADD ⊕
1.5 Calorias dentro 1 fatia do
Mursik fatos
⊕
▶
▼
Não aplicável
Rank:
N/A
(Overall)
▶
não disponível
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Paneer fatos
⊕
▶
425
(Matzoon fatos)
◀
▶
ADD ⊕
1.6 De servir tamanho
100
100
1.7 Proteínas
Manteiga fatos
⊕
▶
▼
215,00 g
Rank:
1
(Overall)
▶
4,00 g
Rank:
59
(Overall)
▶
▲
Leite evaporado fatos
⊕
▶
14.1
(Quark fatos)
◀
▶
ADD ⊕
1.8 Carboidratos
Dadiah fatos
⊕
▶
▼
0,06 g
Rank:
91
(Overall)
▶
2,30 g
Rank:
73
(Overall)
▶
▲
Manteiga de cacau fatos
⊕
▶
14.94
(Cacik fatos)
◀
▶
ADD ⊕
1.8.1 Fibra
Manteiga de amê..
⊕
▶
▼
0,00 g
Rank:
15
(Overall)
▶
0,00 g
Rank:
15
(Overall)
▶
▲
Leite fatos
⊕
▶
0.7
(Sorvete de ba..)
◀
▶
ADD ⊕
1.8.2 Açucar
Caramelo fatos
⊕
▶
▼
0,06 g
Rank:
1
(Overall)
▶
2,30 g
Rank:
24
(Overall)
▶
▲
Queijo suíço fatos
⊕
▶
9.78
(Cacik fatos)
◀
▶
ADD ⊕
1.9 Gorduras
Dadiah fatos
⊕
▶
▼
81,11 g
Rank:
93
(Overall)
▶
63,50 g
Rank:
91
(Overall)
▶
▲
Yakult fatos
⊕
▶
19.1
(Creme fatos)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.1 Teor de matéria gorda
Manteiga de amê..
⊕
▶
▼
4 %
Rank:
4
(Overall)
▶
55 %
Rank:
18
(Overall)
▶
▲
Paneer fatos
⊕
▶
28
(Creme Fraiche..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.2 Gordura saturada
Dadiah fatos
⊕
▶
▼
51,00 g
Rank:
86
(Overall)
▶
40,13 g
Rank:
85
(Overall)
▶
▲
Amasi fatos
⊕
▶
11.2
(Leite de rena..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.3 Gordura trans
Port de salut C..
⊕
▶
▼
3,30 g
Rank:
11
(Overall)
▶
não disponível
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Leite fatos
⊕
▶
15
(Creme de quei..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.4 Gordura poliinsaturada
Qurut fatos
⊕
▶
▼
3,00 g
Rank:
6
(Overall)
▶
2,38 g
Rank:
9
(Overall)
▶
▲
Paneer fatos
⊕
▶
1.8
(Preenchidas l..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.5 Gordura monoinsaturada
Manteiga de cac..
⊕
▶
▼
21,00 g
Rank:
5
(Overall)
▶
16,81 g
Rank:
8
(Overall)
▶
▲
Zincica fatos
⊕
▶
6
(Açoitado crem..)
◀
▶
ADD ⊕
2 Nutrição
2.1 De servir tamanho
100
100
2.2 Colesterol
Dadiah fatos
⊕
▶
▼
0,85 mg
Rank:
62
(Overall)
▶
183,00 mg
Rank:
4
(Overall)
▶
▲
Creme de queijo fatos
⊕
▶
40
(Iogurte búlga..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
Manteiga fatos
⊕
▶
▼
2 499,00 IU
Rank:
1
(Overall)
▶
não disponível
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Manteiga de amendoim fatos
⊕
▶
415
(Romano queijo..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
Caramelo fatos
⊕
▶
▼
0,01 mg
Rank:
43
(Overall)
▶
não disponível
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Paneer fatos
⊕
▶
0.39
(Leite de cava..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
Proteína de sor..
⊕
▶
▼
0,03 mg
Rank:
66
(Overall)
▶
não disponível
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Manteiga de cacau fatos
⊕
▶
0.3
(Quark fatos)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
Manteiga de ame..
⊕
▶
▼
0,04 mg
Rank:
57
(Overall)
▶
não disponível
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Manteiga de cacau fatos
⊕
▶
0.813
(Queijo Gjetos..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
Caramelo fatos
⊕
▶
▼
0,00 mg
Rank:
55
(Overall)
▶
não disponível
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Açoitado creme fatos
⊕
▶
0.252
(Manteiga de c..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
Manteiga de ame..
⊕
▶
▼
3,00 ug
Rank:
38
(Overall)
▶
não disponível
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Manteiga de cacau fatos
⊕
▶
16
(Sorvete de ch..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
Leite Pó fatos
⊕
▶
▼
0,17 µg
Rank:
50
(Overall)
▶
não disponível
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Manteiga de amendoim fatos
⊕
▶
0.7
(Quark fatos)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
Sorvete de mora..
⊕
▶
▼
0,00 mg
Rank:
29
(Overall)
▶
não disponível
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Leite fatos
⊕
▶
1
(Smetana fatos)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.9 Vitamina D
Queijo processa..
⊕
▶
▼
60,00 IU
Rank:
4
(Overall)
▶
não disponível
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Iogurte fatos
⊕
▶
22
(Queijo tijolo..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.10 Vitamina D(D2+D3)
Queijo processa..
⊕
▶
▼
1,50 µg
Rank:
3
(Overall)
▶
não disponível
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Leite fatos
⊕
▶
0.9
(Gordura de ma..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
Manteiga de amê..
⊕
▶
▼
2,32 mg
Rank:
5
(Overall)
▶
não disponível
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Paneer fatos
⊕
▶
0.8
(Queijo fatos)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
Manteiga de caj..
⊕
▶
▼
7,00 µg
Rank:
4
(Overall)
▶
não disponível
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Iogurte fatos
⊕
▶
2.4
(Queijo azul f..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4 Minerais
2.4.1 Cálcio
Dadiah fatos
⊕
▶
▼
24,00 mg
Rank:
86
(Overall)
▶
não disponível
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Manteiga de cacau fatos
⊕
▶
293
(Leite de came..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.2 Ferro
Queijo Gjetost ..
⊕
▶
▼
0,02 mg
Rank:
59
(Overall)
▶
não disponível
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Paneer fatos
⊕
▶
1.74
(Manteiga de a..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.3 Magnésio
Queijo Gjetost ..
⊕
▶
▼
2,00 mg
Rank:
51
(Overall)
▶
não disponível
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Gelato fatos
⊕
▶
33
(Queijo suíço ..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.4 Fósforo
Queijo Gjetost ..
⊕
▶
▼
24,00 mg
Rank:
68
(Overall)
▶
não disponível
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Gelato fatos
⊕
▶
332
(Congelado Cus..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.5 Potássio
Leite Pó fatos
⊕
▶
▼
24,00 mg
Rank:
78
(Overall)
▶
42,00 mg
Rank:
76
(Overall)
▶
▲
Gelato fatos
⊕
▶
199
(Sorvete de ba..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.6 Sódio
Doogh fatos
⊕
▶
▼
643,00 mg
Rank:
19
(Overall)
▶
21,00 mg
Rank:
77
(Overall)
▶
▲
Manteiga de cacau fatos
⊕
▶
426
(Manteiga de a..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.7 Zinco
Leite de Iaque ..
⊕
▶
▼
0,09 mg
Rank:
65
(Overall)
▶
não disponível
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Gelato fatos
⊕
▶
1.34
(Urda fatos)
◀
▶
ADD ⊕
2.5 Outro
2.5.1 Agua
Leite de camelo..
⊕
▶
▼
17,94 g
Rank:
71
(Overall)
▶
não disponível
Rank:
100
(Overall)
▶
▲
Manteiga de cacau fatos
⊕
▶
57.2
(Spaghettieis ..)
◀
▶
ADD ⊕
2.5.2 Cafeína
Leite fatos
⊕
▶
▼
0,00 g
Rank:
N/A
(Overall)
▶
0,00 g
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
Leite fatos
⊕
▶
3 Benefícios
3.1 Benefícios para a saúde
reduz a pressão arterial, músculos fortes e saudáveis, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis
NA
3.1.1 Outros benefícios gerais
melhora a digestão, reduz o calor do corpo
NA
3.2 Cabelo e beleza benefícios
3.2.1 Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, fornece a pele macia, saudável e brilhante, rico em ácido láctico
NA
3.2.2 Cuidado capilar
resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo
NA
3.3 Importância nutricional e usos
3.3.1 Usos
remove a seiva das mãos e braços, acalma os pés, parar portas de guinchando, usada para cortar itens pegajosas
ingrediente importante em pratos doces n sobremesas
3.3.2 Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína
boa fonte de calorias
3.4 Alergia
3.4.1 Sintomas de alergia
cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, Bloating, diminuição da pressão sanguínea, diarréia, dificuldade em respirar, tontura, sentimento de ser luz dirigida, perda de consciência, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, pieira
não disponível
4 O que é
4.1 O que é
A manteiga é um gordo alimentar sólido feito de creme e leite pelo processo de bater.
Coagulado creme é um creme espesso feito pelo indiretamente aquecer leite integral de vaca usando vapor ou banho-maria e, em seguida, deixando-o em panelas rasas para esfriar lentamente.
4.1.1 Cor
pálido amarelo
não disponível
4.1.2 Sabor
salgado
não disponível
4.1.3 Aroma
amanteigado
não disponível
4.1.4 Vegetariano
sim
não disponível
4.2 Procedência
China, Índia, Japão, Rússia
desconhecido
5 Como fazer
5.1 De servir tamanho
100
100
5.2 Ingredientes
Plain Creme, açoitado Creme
leite, Plain Creme
5.2.1 Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
5.3 Coisas que você precisa
tigela, liqüidificador, coador
tigela, copo de medição, forno de micro-ondas, panela, Stirrer
5.4 Tempo duração
5.4.1 Preparação Tempo
15- 20 minutos
1 hora
5.4.2 tempo de cozimento
25
5
5.4.3 Tempo de envelhecimento
não aplicável
não disponível
5.5 Vida de armazenamento e prateleira
5.5.1 Refrigeração temperatura
Congelado Custa..
⊕
▶
▼
40,00 °F
Rank:
18
(Overall)
▶
175,00 °F
Rank:
3
(Overall)
▶
▲
Iogurte congelado fatos
⊕
▶
98
(Gelato fatos)
◀
▶
ADD ⊕
5.5.2 Validade
2- 3 semanas
até 3 dias
Comparação de produtos lácteos
Manteiga vs Paneer
Manteiga vs Sorvete de baunilha
Manteiga vs Soro de leite coalhado
Leite fatos
Queijo fatos
Iogurte fatos
Coalhada fatos
Paneer fatos
Sorvete de baunilha...
Soro de leite coalhado
Nutrição
|
Benefícios
|
O que é
|
Como fazer
Kefir
Nutrição
|
Benefícios
|
O que é
|
Como fazer
Queijo feta
Nutrição
|
Benefícios
|
O que é
|
Como fazer
Comparação de produtos lácteos
Coagulado creme vs Queijo
Nutrição
|
Benefícios
|
O que é
|
Como fazer
Coagulado creme vs Iogurte
Nutrição
|
Benefícios
|
O que é
|
Como fazer
Coagulado creme vs Coalhada
Nutrição
|
Benefícios
|
O que é
|
Como fazer