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Coagulado creme
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Manteiga de amendoim
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Manteiga de amendoim

O que é Coagulado creme e Manteiga de amendoim

O que é

O que é

Coagulado creme é um creme espesso feito pelo indiretamente aquecer leite integral de vaca usando vapor ou banho-maria e, em seguida, deixando-o em panelas rasas para esfriar lentamente.
A manteiga de amendoim é uma pasta alimentar feita a partir de amendoins torrados secos, com adição de sal, açúcar, óleos de sementes, e emulsionantes.

Cor

-
Castanho

Sabor

-
cremoso, Aloprado

Aroma

-
Aloprado

Vegetariano

-
sim

Procedência

-
americano