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O que é Leite inteiro e Coalhada
f
Leite inteiro
Coalhada
O que é Coalhada e Leite inteiro
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O que é
Como fazer
todos
O que é
O que é
leite integral é o leite cru, não pasteurizado obtido a partir de mamíferos como vacas, búfalos, caprinos, ovinos, iaque, camelo.
Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.
Cor
-
branco
Sabor
-
azedar
Aroma
-
fresco, cheiro azedo
Vegetariano
-
sim
Procedência
leste europeu países-Bulgária, República Checa, Ucrânia
-
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Leite inteiro vs Edam Queijo
Leite inteiro vs Queijo fontina
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