apa
susu kabèh iku mentahan, susu unpasteurized dijupuk saka mamalia kaya lembu, kebo, wedhus, wedhus, yak, unta.
  
Curd punika, zat putih alus kawangun nalika coagulates susu, digunakake minangka basis kanggo keju.
  
Whole Milk lan Curd Aroma
ora Sumadhiya
  
Fresh, mambu ora nguntungke