O que é Leite de rena e Kaymak
O que é
leite rena é o leite obtido a partir reindeer.It é pobre em lactose, mas com considerável teor de gordura.
Kaymak é um tipo de creme de concentrado, o que é tradicionalmente fabricados a partir de búfalo ou leite de vaca na Turquia. É geralmente consumido com mel no café da manhã e algumas sobremesas tradicionais turcas.
Cor
não disponível
branco
Leite de rena e Kaymak Sabor
não disponível
cremoso, leitoso
Leite de rena e Kaymak Aroma
não disponível
leitoso
Vegetariano
não disponível
sim
Procedência
ártico
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão