O que é
Kefir é fermentado leite feita usando grãos de kefir que contenham fermento benefiicial, bem como bactérias probióticas encontradas no iogurte.
Ricotta é um queijo de soro italiana feita a partir de ovelha ou de vaca, cabra, ou italiano soro de leite de búfalo de água que sobraram da produção de queijo.
Cor
-
branco
Sabor
de Fermento
-
Aroma
leitoso
-
Vegetariano
sim
não
Procedência
regiões Cáucaso do Norte
Itália