O que é
Ricotta é um queijo de soro italiana feita a partir de ovelha ou de vaca, cabra, ou italiano soro de leite de búfalo de água que sobraram da produção de queijo.
tensas iogurte, iogurte grego, queijo iogurte, labneh, é iogurte que foi esticado para remover o soro de leite, resultando em uma consistência relativamente grossa, preservando distintivo gosto de iogurte, azedo gosto.
Cor
branco
-
Sabor
-
-
Aroma
-
-
Vegetariano
não
-
Procedência
Itália
países da Ásia Central, como o Cazaquistão, Quirguizistão, Tajiquistão, Médio Oriente