O que é Queijo ricota e Zincica

Queijo ricota

Zincica

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1 O que é

1.1 O que é

Ricotta é um queijo de soro italiana feita a partir de ovelha ou de vaca, cabra, ou italiano soro de leite de búfalo de água que sobraram da produção de queijo.

Žinčica ou Žinčice é uma bebida feita de ovelhas soro de leite semelhante ao kefir. É um subproduto no processo de fabrico de queijo bryndza.

1.1.1 Cor

branco

não disponível

1.1.2 Sabor

não disponível

azedar, Sweet

1.1.3 Aroma

não disponível

cheiro azedo

1.1.4 Vegetariano

não

sim

1.2 Procedência

Itália

República Checa, Polônia

Comparação de produtos lácteos

Queijo ricota vs Lassi

Queijo ricota vs Queijo processado

Queijo ricota vs Buffalo coalhada

Tipos de queijo

Mursik fatos

Sorvete fatos

Azedar Creme fatos

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