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केफिर
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रिकोटा चीज़
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रिकोटा चीज़

क्या होता है केफिर और रिकोटा चीज़

1 क्या है
1.1 क्या है
केफिर क्वीणीत दूध होता है जिसमे केफिर का धान्य मिश्रित किया जाता है। उसमे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद ख़मीर और प्रोबिओटिक जीवाणु पाए जाते है।
रिकोटा एक भेड़, गाय, बकरी, या इतालवी पानी भैंस की दूध से बनाया गया इतालवी मट्ठा चीज़ है।
1.1.1 रंग
अनुपलब्ध
सफेद
1.1.2 स्वाद
फेनिल
अनुपलब्ध
1.1.3 सुगंध
दूध जैसा
अनुपलब्ध
1.1.4 शाकाहारी
1.2 मूल
उत्तरी काकेशस क्षेत्रों
इटली