O que é
Kefir é fermentado leite feita usando grãos de kefir que contenham fermento benefiicial, bem como bactérias probióticas encontradas no iogurte.
Mursik é uma bebida de iogurte fermentado combinado com cinzas de cromwo. É preparado em recipientes de cabaça feitos especialmente no Quênia.
Cor
-
branco
Sabor
de Fermento
amargo, afiado
Aroma
leitoso
leitoso
Vegetariano
sim
sim
Procedência
regiões Cáucaso do Norte
Quênia