O que é Kefir e Mursik

Kefir

Mursik

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1 O que é

1.1 O que é

Kefir é fermentado leite feita usando grãos de kefir que contenham fermento benefiicial, bem como bactérias probióticas encontradas no iogurte.

Mursik é uma bebida de iogurte fermentado combinado com cinzas de cromwo. É preparado em recipientes de cabaça feitos especialmente no Quênia.

1.1.1 Cor

não disponível

branco

1.1.2 Sabor

de Fermento

amargo, afiado

1.1.3 Aroma

leitoso

1.1.4 Vegetariano

sim

1.2 Procedência

regiões Cáucaso do Norte

Quênia

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