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Kefir
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Was ist Kefir und Mursik

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Was ist

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Kefir ist Milch unter Verwendung von Kefir Körner enthalten, vorteilhaft Hefe sowie probiotische Bakterien im Joghurt hergestellt vergoren.
MURSIK ist ein fermentiertes Joghurtgetränk kombiniert mit Asche aus cromwo. Es wird in speziell Gourd Behälter in Kenia vorbereitet.

Farbe

-
Weiß

Geschmack

Hefig
Bitter, Scharf

Aroma

Milchig
Milchig

Vegetarier

Herkunft

Nordkaukasus Regionen
Kenia