O que é
Kefir é fermentado leite feita usando grãos de kefir que contenham fermento benefiicial, bem como bactérias probióticas encontradas no iogurte.
Dadiah é produto de leite fermentado feito a partir do leite de búfalos de água. O leite proveniente de búfalos é fermentado em recipientes de bambu ou tubos.
Cor
-
branco
Sabor
de Fermento
azedar, Grosso
Aroma
leitoso
leitoso
Vegetariano
sim
-
Procedência
regiões Cáucaso do Norte
Indonésia