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Kéfir
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Dadiah
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Quel est Kéfir et Dadiah?

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Quel est

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Couleur

Saveur

Arôme

Végétarien

Origine

 
kéfir est un lait fermenté fabriqué à aide de grains de kéfir benefiicial contenant de la levure, ainsi que des bactéries probiotiques présents dans le yaourt.
-
Écumeux
Laiteux
Oui
régions du Caucase du Nord
 
dadiah est le produit laitier fermenté fabriqué à partir du lait de buffles eau. le lait obtenu à partir de buffles est fermenté dans des récipients ou des tubes de bambou.
Blanc
Acide, Épais
Laiteux
-
Indonésie