O que é Kefir e Amasi

Kefir

Amasi

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1 O que é

1.1 O que é

Kefir é fermentado leite feita usando grãos de kefir que contenham fermento benefiicial, bem como bactérias probióticas encontradas no iogurte.

Em termos simples, Amasi é a fermentação bacteriana do leite que é frequentemente adoçadas ou aromatizadas.

1.1.1 Cor

não disponível

branco

1.1.2 Sabor

de Fermento

azedar

1.1.3 Aroma

leitoso

1.1.4 Vegetariano

sim

1.2 Procedência

regiões Cáucaso do Norte

África

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