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केफिर
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अमासी
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केफिर
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अमासी

क्या होता है केफिर और अमासी

क्या है

क्या है

रंग

स्वाद

सुगंध

शाकाहारी

मूल

 
केफिर क्वीणीत दूध होता है जिसमे केफिर का धान्य मिश्रित किया जाता है। उसमे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद ख़मीर और प्रोबिओटिक जीवाणु पाए जाते है।
-
फेनिल
दूध जैसा
✔✘
उत्तरी काकेशस क्षेत्रों
 
अमासी दूध का जीवाणु किण्वन कर के मीठा या सुगंधित किया हुआ पदार्थ है।
सफेद
खट्टा
दूध जैसा
✔✘
अफ्रीका