Quel est
kéfir est un lait fermenté fabriqué à aide de grains de kéfir benefiicial contenant de la levure, ainsi que des bactéries probiotiques présents dans le yaourt.
En termes simples, Amasi est la fermentation bactérienne du lait qui est souvent sucré ou aromatisé.
Couleur
-
Blanc
Saveur
Écumeux
Acide
Arôme
Laiteux
Laiteux
Végétarien
Oui
Oui
Origine
régions du Caucase du Nord
Afrique